美味的海苔很多人都吃過(guò)，也都喜歡吃，但是說(shuō)到燒海苔，大概一頭霧水，那到底是個(gè)什么呢？又該如何食用呢？

　　其實(shí)換個(gè)名字，大家都知道這燒海苔到底是什么了，燒海苔又稱烤海苔?！昂ＬΑ币辉~本就為舶來(lái)詞，而“燒海苔”一詞也不例外，來(lái)源日本。故而，在日本，很多海苔的包裝上都有這幾個(gè)字。其實(shí)并不多神秘，在國(guó)內(nèi)，也被稱為烤海苔。

　　烤海苔是用干條斑紫菜為原料，經(jīng)過(guò)特定的烘烤工藝烤二次加工后得來(lái)的產(chǎn)品，其次，在加工中未加調(diào)味，能夠品嘗到海苔自然的鮮美味道。而說(shuō)道這燒海苔的吃法，也是多種多樣，不過(guò)最常見(jiàn)的是做壽司吃，不但大小日料店會(huì)用到，很多家庭在自制壽司時(shí)也會(huì)購(gòu)買。

　　除了制作壽司以外，還可以做飯團(tuán)，美味的燒海苔和米飯搭配，簡(jiǎn)直是簡(jiǎn)單古樸的鮮美。當(dāng)然，在豚骨拉面中也能看到它的身影，原本稍顯油膩的豚骨湯，放上幾片燒海苔，頓時(shí)鮮美異常，而且?guī)е暮ｕr味，頓時(shí)豐富了拉面的口感層次。

　　現(xiàn)在，提到燒海苔，大家一定不會(huì)再?zèng)Q定它高深莫測(cè)了，美味的海苔和很多食材搭配都非常好吃，喜歡DIY的朋友們不放買一袋燒海苔，做出營(yíng)養(yǎng)又美味的食物吧。